L'italicus spritz est composé d'Italicus (Italicus est une liqueur italienne artisanale, connue sous le nom de Rosolio di Bergamotto, qui a connu une renaissance moderne. Elle est élaborée à partir de bergamote, un agrume rare et aromatique cultivé principalement en Calabre, et mélange ce fruit distinctif avec des plantes et des herbes sélectionnées, telles que la camomille romaine, la lavande, la gentiane, la rose et le mélisse. Italicus a une couleur jaune pâle lumineuse et offre un équilibre parfait entre douceur et amertume. En bouche, elle révèle des notes florales et d'agrumes, avec une finale légèrement amère et rafraîchissante. Cette liqueur apporte une touche de sophistication et d'originalité à la scène des spiritueux, célébrant le patrimoine et les saveurs de l'Italie) et de porsecco.